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一口停不下的香喷喷的肉沫豆腐(3/6)
先用搅拌机把里脊肉打成肉沫
成这个样子
加盐 胡椒粉 生抽 淀粉拌匀,再加少点食用油锁住水分
盒装嫩豆腐横竖切几刀,也可以是买下的老豆腐。老豆腐需要提前先炸成金黄
先炒葱姜蒜末,再放入肉沫煸炒,加适量热水,倒入豆腐,慢慢搅拌,不要弄破豆腐,倒入提前煮过的玉米粒青豆三色配菜,搅拌至收汁
铛铛铛,出锅啦,味道美美哒~~~~快来试试吧