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#寻味外婆乡 香满中秋宴#家常版快手营养菜西葫芦炒肉(7/7)
锅里倒入外婆乡小榨菜籽油,油熟以后可以铲一点儿起来,因为是两个锅炒菜,所以倒的多一点儿,铲一点儿到另外一个热锅中,同时炒菜,就很方便
加入油以后,加入煮到7分熟的肉片
翻炒出油脂以后加入蒜片,加入豆瓣酱小火炒香
加入切片的西葫芦片,也叫三月瓜片,翻炒均匀
炒到快要断生,加一点点酱油
炒到断生就可以加入鸡精出锅啦!
最后装入碗中,有菜有肉真香啊!