少油香辣茄子(0/5)
蒜末，辣椒面，花椒面，芝麻热油激发香味，放入生抽2勺，鸡精，糖，葱花
茄子切片，不要太薄
中小火不放油，茄子下锅煎到软
放入切好的小米辣二荆条，再将前面调料放入，炒几下
起锅