家家香—葱油拌面(4/6)
应该用小葱忘记买,取一段大葱切小段。
最重要的一步拌调料:生抽,老抽,蚝油,白糖少于,努力搅拌。
锅中倒油煸炒葱段,直到有葱香味,葱炒至焦黄即可关火备用。
若干面条煮熟后,捞出沥水装碗。
把煸炒好的葱段倒入碗中,然后倒入调好的料汁。
碗中放入少许黄瓜丝,一个煎蛋,鸡腿肉若干。美味的葱油拌面就完成啦!