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脆烤豆沙月饼干(5/7)
挑出家里皮厚馅少高油高糖的便宜月饼小心切厚片
整齐码到铺好油纸/锡纸的烤盘上进炉烤黄烤干香
像厚度一厘米多点这种大概上火一百四下火一百二烤了二十几分钟的样子
如果切得熟练能给它切薄点儿(五六七八毫米?)的话
应该用不了二十分钟，中途记得悄悄开门给片翻翻面
瞅着饼皮明显上色差不多就好了，热吃烫嘴外酥里软晾凉再吃是那种皮脆馅韧很神奇的口感
走了啊，明天见~