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家庭版寿喜锅很简单(9/10)
一盒豆腐切片，实际最后只用了半盒
双面煎豆腐
海带结有点咸，需要泡半小时以上，玉米切段，胡萝卜改刀有点丑，呵呵
蘑菇香菇要焯水，中午剩了一点菠菜也扔进去了，一点不浪费
习惯青菜泡水15分钟，再清洗几遍
牛肉片冷水下锅，煮开撇去浮，用温水轻柔洗干净备用
用黄油煎一下葱，下入三分之一牛肉片
加调料汁加热水
把菜放进去，煮五六分钟
最后上面铺上剩余的牛肉片，再稀释一份调料汁浇上面，出锅开吃