芝士土豆派(
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/6)
土豆切块煮熟压成泥
肉沫炒熟（可以加一点芽菜丰富口感）
铁锅倒油加热，铺一层土豆泥，再铺一层肉酱
肉酱上铺一层土豆泥，盖盖焖，等底层土豆泥煎焦
在土豆泥上放糖心煎蛋
最后盖一片芝士，点缀油渍番茄 （小番茄烤焦后和生蒜片一起泡橄榄油，200度15分钟，橄榄油用初榨的那种会更香）
