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蒜肉扁豆烧土豆(
5
/7)
开火加点油根据自己饭量往里切削皮洗干净的土豆块
随手切葱段扔个大料瓣小火煎一煎选加鸡胸五花肉大蒜
继续煎到葱蒜挺香肉变色状态倒上提前掐头去尾收拾干净掰大段的猪耳朵扁豆
随手一翻加半碗水根据菜量和个人喜好往里加些生抽蚝油掐椒酱(油底辣酱)给豆们调色调味道
完事儿盖上盖子中小火咕嘟十分钟开盖戳块豆尝尝小心烫欠火继续焖缺啥赶紧补
确认咸淡味型熟软度都无甚大问题就可以撒把蒜或葱椒粒关火找盘挪出锅礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了
走了啊,明天见~