材料准备：鸡蛋打散，香肠煎熟，葱段切好，土豆切丝清水浸泡

用炒锅把土豆丝炒熟（加油和盐），煎锅加热放饼，两面金黄鼓起后戳洞倒入蛋液，蛋液煎熟取出饼刷酱放入土豆丝、香肠（或者你喜欢的其它食材）我还放了点鸡肉，撒适量烧烤料

卷起，对半切开，先开动啦！