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华夫饼这个配方太好吃了(5/6)
所有食材放在一起。用筷子搅成一个面团,戴手套,手套蘸少许油,再揉制面团光滑醒面30分钟。分成12个小剂子。这里做了两倍的量。可可粉10克替换10克低筋面粉。做了340克低粉的原味(总计722克÷14大约51克一个饼),340克低粉的巧克力味。巧克力豆每个10克。
面团放入烤箱让其醒发,放入华夫饼机器压扁时间调制三分钟即可食用了。
加个草莓酱、蓝莓酱、炼乳都好吃,也可以加点黄瓜、番茄、生菜、荷包蛋。就是什么都不加都好吃。
共做了这么大一盘。明天早晨的早餐。吃饱饭都能吃一个太美味好吃了。
原味、巧克力味的都好吃。
华夫饼因为好吃已经反复做了N个次了。