炖羊肉(4/4)
羊肉加水放点料酒，焯十几分钟，把浮沫撇掉，葱洗净，切小圈，
热锅下油加一勺海鲜酱和黄豆酱炒香，再下入羊肉翻炒均匀
把焯了羊肉的水加到羊肉里面来，然后下一些冰糖、香叶、八角，和切好的大葱炖四十分钟 四十分钟后加入适量的盐、酱油、一碗水(没多少汤了)，再炖二十分钟(可以贴几个饼子或者花卷)
成品好吃呢！