菜心肉末粥是一款非常适宜中小学生食用的营养早餐，其主要益处包括：
1. **丰富蛋白质**：肉末提供优质的动物蛋白，对于正处于快速成长期的孩子来说，是构建肌肉、骨骼的重要原料。
2. **蔬菜纤维**：菜心富含膳食纤维，能够促进肠道蠕动，帮助孩子建立良好的排便习惯，防止便秘。
3. **维生素与矿物质**：菜心中含有大量的维生素C、维生素K以及钙、铁等矿物质，有助于增强孩子的免疫力，促进骨骼发育。
4. **易于消化**：粥类食物质地柔软，容易被胃肠道消化吸收，特别适合中小学生的消化能力，不易造成胃肠负担。
5. **温补暖身**：粥本身就是一种温暖的食物，尤其是在寒冷的早晨，一碗热腾腾的菜心肉末粥不仅能提供能量，还能让孩子从内到外感受到温暖，精神饱满地迎接一天的学习生活。
