香喷喷的西葫芦肉丁饼(6/7)
切西葫芦成片,因为是小点心,就只切了一半
挖去中间,成为西葫芦环儿,注意不要挖断
开水了煮五分钟,煮熟,放凉,用厨房用纸擦去水分
把午餐肉切成小丁,加葱花,一个鸡蛋,加适量面粉,适量水,盐,松鲜鲜,胡椒粉搅匀
平底锅,少点油,先放入西葫芦圈,中间放馅儿,小火慢慢煎
一面煎成金黄色然后翻面
两面煎好后,装盘,浇了点炼乳,味道棒棒哒,加点小番茄装饰一下