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葱烧豆腐|低卡饱腹|减脂宝宝解馋必备(3/8)
豆腐切小块，大葱切葱段（忘了拍，下图会看见）。
灵魂的料汁，没有葱的时候可以作为红烧汁。生抽1汤匙，老抽½汤匙，耗油½汤匙，糖1小勺，胡椒粉1小勺，淀粉1汤匙，加入八分满的清水搅匀。
底油烧热下入豆腐，煎至金黄定型。
放入葱段，炒出葱香味，一定要很浓郁的葱香味儿出来再进行下一步。
倒入调好的料汁，大火收汁。
收汁到刚刚好挂住豆腐即可，不宜过多也不宜太干。
出锅，开动吧！堪比肉肉的香味，又不用炖很久，减脂期肉肉平替。
成品图。