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炒莜面卷(
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莜面卷
撕开
有点洋葱
蒜苔,青椒,胡萝卜是后来才想起来的,没拍。
锅里放油,炒葱姜蒜,炒蒜苔青椒洋葱胡萝卜丝,放莜面卷,翻炒,加盐,加点酱油或者味极鲜,有小炒肉的放点,加食材三分之一水,中小火咕嘟一下,浓稠了出锅。