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素三鲜津味儿盒子(7/7)
鸡蛋炒好放凉，放入切好的韭菜和处理好的虾仁
放入适量调和油和麻油先搅拌均匀。再放入耗油，鸡精和盐，搅拌均匀备用
面我是前一天和好放冰箱冷藏一宿来用的，面的硬度跟平时包饺子的一样就可以。揪成大小均匀的剂子，每个大小两个饺子剂大小就可。（大点小点不影响）
把剂子擀成饺子皮厚度，放入馅料
把两边面皮对折盖住馅，捏紧两端，如图
放入煎锅煎至两面焦黄就可，可以油煎也可以水煎，但刚入锅时不要翻动盒子，用中小火煎熟即可
我用水煎的，这个样子就熟了