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#寻味外婆乡 香满中秋宴#木耳炒腊肉(
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六片腊肉焯水
干黑、白木耳泡发后洗净,焯水
大葱叶、青椒、洋葱切块
起锅烧少量的外婆乡小榨菜籽油,把焯好的腊肉煎出油,再加上猪油渣
加洋葱炒香
倒入大葱叶、青椒、焯好的白、黑木耳翻炒均匀
加入豆豉、胡椒粉、白糖、鸡精翻炒均匀即可