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日式红豆面包(8/14)
食材加入揉面机揉出面团(具体操作可参考椰蓉面包)
分成16个小剂子,大约60克一个,醒30分钟
准备16个红豆少馅,大约30克一个
包馅
和馒头差不多
揉圆
放入烤盘,预留空隙
烤箱37度发酵1小时
面团是原来的2倍大
涂上蛋液,撒上芝麻
预热烤箱上下管200度,烤8分钟
出炉
白白胖胖
太有食欲了