芒果虾薯条沙拉(2/6)
虾去头去壳（留最后一节尾巴），开背去虾线，加入盐、黑胡椒腌30分钟。
烧一锅热水，沸腾后下黑虎虾，煮3分钟后捞出浸冰水，沥干。
美国酸奶油香葱味薯条放入空气炸锅中，180℃烤20分钟。
蒜蓉+薄荷叶切丝+小米辣切圈+柠檬汁+鱼露+蜂蜜，拌匀。
芒果挖球、洋葱切丝。
加入薯条和虾仁，拌匀，淋上泰式酸辣汁即可。