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#芝士盖被 爆改芝味#芝士盖蒜泥薯角(3/15)
材料准备好
土豆去皮切块，加入少许盐腌制一会
倒掉腌出的水，并用厨房纸吸干水分
蒜用锡纸包起来
和土豆一起放入空气炸锅，表面喷些橄榄油
180度烤约25分钟，中途翻几次面
烤好的蒜剥皮放入碗中
加入奶油奶酪、欧芹碎、沙律酱
搅拌成蒜泥酱
和烤好的薯角拌匀
摆入盘中
再取一片安佳的意式番茄味芝士片
铺在表面
撒些黑胡椒、欧芹碎即可
成品图