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美食美刻之玛格丽特小饼干(5/12)
黄油软化备用
加入糖粉
打发至发白
筛入低粉 玉米淀粉
用刮刀翻拌 然后上手揉成颗粒
加入筛好的熟蛋黄
揉搓均匀
一部分面团加入少许可可粉和抹茶粉
分成10克一个的小剂子搓圆放入烤盘
用大拇指用力按压
烤箱提前预热150° 烘烤20分钟
出炉 凉透再脱烤盘