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#寻味外婆乡 香满中秋宴#鲜香入味青椒炒鸡翅(4/11)
材料准备。鸡翅对半分开，青椒去籽切成块。
鸡翅加盐、生抽、料酒、蚝油、糖、黑胡椒。
拌匀后腌制15-20分钟。
锅里倒入外婆乡小榨菜籽油，大火热油。
下姜片爆香，倒入腌制好的鸡翅翻炒。
翻炒至两面金黄。
淋入小半碗水，炒匀后中火焖煮5-6分钟。
放入青椒块，翻炒至断生。
转大火翻炒收汁，出锅装盘。
趁热吃哦。
鲜香入味。