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芥末芝士鸡肉面包(3/12)
准备好食材；
面团材料除黄油外，全部放入厨师机，搅拌至初步扩展后，放入室温软化的黄油，再搅拌到能拉出薄膜的状态，达到完全扩展；
揉好的全麦面团放在温暖的地方发酵至两倍大；
准备馅料：鸡胸肉煮熟撕成细条，加入马苏里拉芝士、冠利蜂蜜芥末沙拉酱2大勺、宝年粗粒芥末2大勺搅拌均匀；
发酵好的面团按压排气，分成6份，松弛15分钟；
松弛后的面团擀成片，放上适量馅料；
卷起来，收口捏紧向下放置；全部做好放入烤盘开始二次发酵；
发酵好的面包胚子，表面筛上低粉，割成自己喜欢的样子；
烤箱提前预热，上管150度，下管185度，烤25分钟即可。
出炉，太香了，直接变成碳水脑袋！
芥末面包的颗粒感太美味了！
美美的早餐～冷冻起来可以吃很久～