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15分钟搞定香拌蒸茄子(2/5)
锅中加水烧开后放入茄子大概蒸6分钟左右
用一根筷子可扎穿的状态就可以了
将蒸好的茄子撕成细条，越细越入味
锅中烧热，加入适油，放入准备好的蒜泥，小米辣，香菜，酱油，醋，具体依自己口味来，关火后浇在茄子上，并加几滴香油，清爽可口的拌茄子就好啦！
这个菜简单好上手，老少皆宜，营养丰富，可常入家常菜单哟！