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#寻味外婆乡 香满中秋宴#家庭金汤花椒酸菜鱼(4/14)
食材准备
黑鱼片薄片，加一勺料酒+一勺生抽+少许白胡椒粉拌匀腌制半个小时
外婆乡小榨菜籽油，油热下入鱼头，鱼骨煎至金黄
下入酸菜炒香
加入金汤料包，加水
下入百叶和海鲜菇煮开
捞出百叶，海鲜菇后，再下入鱼片煮开
所有食材盛入碗中
葱花，蒜末，干辣椒碎，花椒淋上热油
出锅
麻辣鲜香
鱼肉嫩滑
绝绝子
香迷糊了