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照烧五花肉盖饭，全家老小都爱吃(9/12)
准备食材，五花肉切片
锅烧热倒入山茶油
摆上五花肉小火慢煎
中途把煎出的油倒出
直至表面微焦
另起一锅倒入少许油
煎葱段至表面焦褐
加水、白糖、味淋、料理酒、生抽、半勺老抽、盐、味素
汤汁变浓稠出锅前加半勺老抽
翻炒均匀
鸡蛋煎半熟
摆好撒白芝麻和葱花即可。