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#中小学生营养餐#(4/7)
粉丝用温水泡软备用，这个时间可以准备别的
大虾解冻，剥壳洗净备用，
剥好的大蒜，加入小米辣，打碎，个人比较喜欢用刀剁的，用量多的话还是用机器省事
泡好的粉丝，平铺在盘子里
把之前洗好的虾，铺在粉丝上，自己累在家吃，把壳剥了吃着方便，要想摆盘好看，自接开背就可以
锅里热油，大概180度左右吧，把热油浇到提前准备好的蒜蓉中，加入生抽，耗油，盐，调味。调好的蒜蓉忘记拍照了
把调好的蒜蓉，铺在大虾上，水开上气蒸10分钟左右，就可以开吃了