奥利奥碎准备选2种,一种颗粒粗的做馅料,一种弄成比细碎一些做饼皮。
白巧克力40克,切成小颗粒,和淡奶油20克放一起,隔热融化均匀。
定型后取出馅料,均匀分成10个,揉圆后继续冷冻30分钟定型备用。
奥利奥碎粉180克,加入牛奶70克,边加边搅拌均匀。
一口咬下去,抹茶奶酪馅的清香与奥利奥饼皮的浓郁香甜,完美融合
奥利奥的酥脆口感在口中散开,那细小的饼干碎与牙齿相互碰撞,发出愉悦的嘎吱声
既有着抹茶的清新优雅,又有着奥利奥的俏皮可爱,还有着奶酪的浓郁醇厚。
奥利奥碎准备选2种,一种颗粒粗的做馅料,一种弄成比细碎一些做饼皮。