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西红柿鸡蛋汆面(1/7)
准备好西红柿鸡蛋汆的原料，西红柿剥皮切块，洋葱切碎，鸡蛋打散
锅中放油，鸡蛋摊熟
西红柿洋葱放入锅中煸炒，炒至洋葱微微发黄
调入酱油，蚝油，白糖煸炒
放入一小碗水，放入鸡蛋，调入盐和鸡精，最后放香油盛出
煮面
芝麻酱多次少量加水和成酸奶状。 两大勺西红柿鸡蛋汆，一大勺芝麻酱，放入碗中拌拌拌，再配上小黄瓜和蒜瓣，老北京人最爱的西红柿鸡蛋面就成功了，一吃一个不吱声