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简易番茄芝士部队火锅(
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洋葱切丝,大蒜切碎备用
准备喜欢的食材主打一个种类丰富,我这里准备了金针菇,圆白菜,蟹棒,鱼丸,鱼饼,西葫芦,老豆腐,辣白菜,香菇,年糕条,午餐肉。还有一袋辣白菜口味的方便面
将韩式辣酱放入碗中,依次加入方便面的粉包,生抽,蚝油
再加入清水搅匀备用
起锅烧油
加入洋葱丝煸炒
出香味后下入辣白菜煸炒
关火放入所有食材
倒入搅拌均匀的料汁,再加入少许清水
大火烧开,待西葫芦,香菇变软,下入面饼
打入一颗鸡蛋,盖盖转成小火,注意不要糊底
方便面八成熟时,加入安佳意式番茄芝士片
盖在鸡蛋上再撒入,方便面的菜包盖盖继续焖煮1到2分钟(鸡蛋变成糖心蛋)
关火即可食用。
最后上个成品图,简易番茄芝士部队火锅完成。感谢收看!