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#中小学生营养餐#果酱面包(
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将除黄油果酱以外的材料加入面包机中,选择揉面模式揉面;
加入黄油揉至光滑,进行一次发酵;
发酵后排气;
平均分成6份,滚圆松弛20分钟;
取剂子撒粉,擀成长圆形,挤入果酱;
包裹果酱卷起;
像包贝果一样盘成圈;
全部做好,二次发酵;
发酵好,刷蛋液割口挤黄油;放入烤箱,180度烤18分钟;
成品超级柔软;