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#中秋节还可以这么过#中秋美食～简单易做又好吃的黄焖鸡(1/8)
准备好食材并处理干净。
鸡腿切块，加入料酒和胡椒粉腌制十分钟，让它更有味道。
香菇泡发，土豆、青椒切块，生姜切片，香菇切块备用。
锅烧热，放入食用油，炒香生姜片，倒入鸡块翻炒至变色，再加入土豆块翻炒。加入黄焖鸡调味料，翻炒均匀。
加入适量开水，水没过食材，盖上锅盖，烧开后转中火煮二十分钟，再转大火
加入青椒片和小米椒，加入白糖翻炒均匀，让这道菜口感更加丰富。
装盘上桌。
色香味俱全的黄焖鸡，这道菜不仅仅是食物，更是记忆，是乡愁，特别适合节日餐桌必备的美食。