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一鱼两吃1//丝瓜豆腐鲫鱼汤(0/6)
准备食材,鲫鱼,鸡蛋,豆腐,丝瓜
鲫鱼清除内脏,鱼身划破几刀,姜片,小葱,料酒,适量食用盐腌制20分钟
锅中加油烧热,3鸡蛋煎至两面焦黄备用
腌制好的鲫鱼也下锅煎焦面~
倒进一壶提前准备好的开水,加入煎蛋、豆腐,丝瓜,枸杞,大火煮5分钟,转小火10分钟
出锅了~。忘记撒葱花了哈哈哈味道真的很鲜很鲜,味精我都没放哦