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#中小学生营养餐#空气炸锅大鸡排(
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鸡琵琶腿去骨,切断筋防止收缩;
用刀背拍松方便入味;
加蒜片、生抽1勺、盐2g、胡椒粉1小勺,按摩去腥腌制半小时;
去除蒜片,蘸满面粉;
再蘸满蛋液;裹满面包糠;
放入空气炸锅中,喷油;
放入空气炸锅,190度烤25分钟;
中间翻面;
淋上番茄酱和沙拉酱;