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白玉豆炒肉(4/4)
将买来的白玉豆播壳
将剥好的白玉豆放水里煮两三分钟捞出备用
将大蒜子 葱 肉切好备用
将肥肉放入锅中炸出油，再放入大蒜子 葱白 辣椒 炒香后放入白玉豆翻炒，在这过程中依次加入盐 生抽 料酒 鸡精 ，待翻炒熟后加入葱花就可以乘出锅啦