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土豆鸡肉饭#中小学生营养餐#(3/12)
鸡肉切小块儿放入姜片
加一勺料酒
一勺生抽,抓拌均匀,腌制 10 分钟以上
土豆切丁
胡萝卜切丁
锅中热油,鸡肉炒制变色
加入胡萝卜丁和土豆丁,我家队友和娃都爱吃土豆,所以就多放了一些
加一勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽上色,少许盐调味
加一碗清水,中小火煮 10 分钟左右
倒入水淀粉汁
大火收汁到汤汁浓稠
拌饭实在是太香啦