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#中秋节还可以这么过#鲜美大煮干丝(9/10)
先来个成品图
食材准备
百叶切丝，山姆虾仁解冻后切开，放一点点黑胡椒海盐，腌制10分钟
热锅，放一勺鸡油，没有鸡油可以放菜籽油
油热，放一勺咸蛋黄酱，快速煸炒，直到锅里出现密集小泡
放适量开水
放入甜不辣和百叶丝，大火烧开
放腌制好的虾仁
等虾仁变色，尝尝味道，根据自己口味放一点点盐调味，喜欢黑胡椒味的可以放一点点
出锅，撒一点香菜！