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#中秋节还可以这么过#鲜美大煮干丝(
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先来个成品图
食材准备
百叶切丝,山姆虾仁解冻后切开,放一点点黑胡椒海盐,腌制10分钟
热锅,放一勺鸡油,没有鸡油可以放菜籽油
油热,放一勺咸蛋黄酱,快速煸炒,直到锅里出现密集小泡
放适量开水
放入甜不辣和百叶丝,大火烧开
放腌制好的虾仁
等虾仁变色,尝尝味道,根据自己口味放一点点盐调味,喜欢黑胡椒味的可以放一点点
出锅,撒一点香菜!