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蒜辣酱肉煸豇豆(
6
/7)
开火加点儿油先下掐头去尾洗干净控水随手改小段的豆橛子
中小火扒拉绿了撒咩咩盐进去加速成熟给个咸淡口
耐心炒到豆绿油油没生味状态随手往里拍几瓣儿蒜增香
选择性加些自带底口熟肉制品进去丰富味道和口感
咔咔颠匀加勺掐椒酱或者任意油底辣酱酌情端锅离火揪豆尝味小心烫
欠火大颠颠缺啥赶紧补确认熟度辣度咸淡味都挺合适就可以关火找盘挪出锅礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了
走了啊,明天见~