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咖喱猪里脊雪媚娘(3/14)
准备食材
欧洲猪里脊切丁，用姜和料酒腌制十分钟
将牛奶与白糖加入粉中，混合搅拌均匀
再过滤一次
盖上保鲜膜，顶部戳洞，沸水上锅蒸20分钟
腌制好的欧洲猪里脊下油锅煸炒至变色，盛出备用
苹果切丁倒入锅中
加入适量清水，煮开后加入咖喱块，煮沸后加入欧洲猪里脊肉丁
煮至微微浓稠再倒入碗中放凉
取出蒸好的面团，放入碗中，加入黄油揉至完全融合，冷藏半小时
将面团分成六等份，搓圆擀成薄片
放入模具中，舀一勺咖喱猪肉
再包起来，脱模后在顶部加个印章
装盒即可