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香菇羊肚菌瘦肉汤(
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香菇羊肚菌瘦肉汤,不仅味道鲜美,更是秋冬季节滋补养生的不二之选。
瘦肉剁碎后分成两份,放入两个炖盅中
羊肚菌和香菇提前冲洗干净,浸泡一会儿
炖盅放入炖锅中
放入香菇和羊肚菌
浸泡菌菇的水倒入炖盅
两个炖盅倒至8分满
盖上盖子隔水炖2小时,放盐再炖20分钟
炖好后稍微放凉一点,直接食用
中秋佳节,给家人炖上一盅,能量满满