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清水河猪脚饭(0/5)
单位食堂买回来的猪脚肉切条，骨头备用
锅中放入猪油，油热加入葱蒜，加少许盐，干姜花椒，黄豆酱一勺，放入切剩下的猪脚骨头，放入丸子，加水小火慢炖10分钟
煮几个鸡蛋切半，起锅烧水，放入生菜焯一下，出锅
骨头汤待到汤浓起锅，微波炉加热猪脚肉2分钟
盘中盛饭，放上生菜，丸子，猪脚肉，米饭浇上猪脚汤。完美