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#寻味外婆乡 香满中秋宴#拇指生煎包(8/12)
肉馅加入一勺外婆乡小榨菜籽油
加入生抽、蚝油、胡椒粉、松茸鲜顺着一个方向搅拌上劲
加入葱花
加入胡萝卜丁,拌匀即可
取一张馄饨皮放入馅料
用包包子的手法全部包好
热锅放入少许外婆乡小榨菜籽油
放入拇指包
煎至底部微黄
淋入淀粉水
待收干汤汁,撒点葱花和黑芝麻即可
金黄酥脆,一口一个太香了