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#寻味外婆乡 香满中秋宴#开胃解馋好吃又下饭的鱼香肉丝(4/9)
准备好所需食材：里脊肉切细丝，胡萝卜、青椒、木耳切成丝，再准备一些葱姜蒜末以及外婆香小榨菜籽油。
肉丝里加入一勺生抽，少许料酒和胡椒粉再放点玉米淀粉抓拌均匀
锅里倒入外婆香小榨菜籽油把肉丝微微炒熟
另起锅加油，放入一勺郫县豆瓣酱小火炒香
加入葱姜蒜末煸香
再加入青椒、木耳和胡萝卜丝煸炒
最后加入肉丝煸炒
再淋入提前调好的酱汁大火收汁即可
配上一碗米饭嘎嘎香，快做起来吧。