蚝油虾米冬瓜(3/8)
准备食材，将冬瓜、葱姜蒜、香菜切好备用。
锅中放入适量的外婆乡小榨菜籽油。
放入葱姜蒜爆香。
放入冬瓜煸炒。
煸炒到冬瓜偏软，放入2勺蚝油和少许的盐。
翻炒均匀，放入一小把虾米。
最后放入香菜，翻炒均匀即可。
蚝油虾米炒冬瓜出锅，简单的食材，鲜香味美，记得汤汁用来泡米饭很好吃哟～