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香煎巴沙鱼(5/6)
巴沙鱼清洗后用厨房纸吸干表面水份
巴沙鱼切段后放入白胡椒粉，料酒，生抽，蚝油，香油
将巴沙鱼进行抓拌，腌制20分钟
锅中放油，油热后放入鱼
一面煎定型后翻面继续煎
煎好后撒入椒盐，或者番茄酱，或者你喜欢的调味酱，就可以吃啦～