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梅菜扣肉(2/7)
五花肉切块，焯水，然后用料酒、生抽、老抽腌制一下
梅干菜切细
将五花肉煎香
留底油煸香蒜末
加入梅干菜翻炒，然后将梅干菜放在煎香的五花肉上面，用压力锅压一下
出锅啦，太美味了
用一只碗把梅干菜翻过来，扣肉就在上面了