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糯米船(
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海藻糖、白糖各30克,水怡、黄油放在锅中,中火加热,不停的搅拌,熬成液体呈蜂窝状,完全膨胀起来了关火。
加入坚果,搅拌均匀,锅还放在电磁炉上保温。
将裹好糖的坚果铺在糯米船上,每个船上可放两个巴旦木。
风炉170度烤10~12分钟