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老少都爱吃的烧汁葱葱荷包蛋(1/5)
把大葱洗净、切斜段备用、如果想多吃葱可以多切一些、烧汁过的葱非常好吃下饭
每一个鸡蛋煎好、吃几个煎几个，我是煎了 6 个鸡蛋、把煎好的鸡蛋放到盘子里备用。
调好烧汁、2 勺生抽、2 勺白醋、2 勺白糖，2 勺水、1 勺盐、1 勺鸡精、这个可以提前调好。
把煎好的鸡蛋放入锅里、倒入调好的酱汁烧开
开盖炖个 5 分钟、把煎蛋要融入烧汁里和大葱的香味混合、这样味道出来的时候闻见的是酸甜香，大葱也会很入味，这样就可以出锅了。