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小萝卜菜包子(3/16)
小萝卜菜洗净。
锅中水烧热，加几滴油，将菜煮烫1分钟。
捞出过凉水。
锅中油烧热，加葱花爆香。
转小火，放入面酱50克。
炒香面酱。
放入五花肉。
肉炒至五分熟。
放凉备用。
将菜挤干。
剁碎。
放入肉。
加适量盐、鸡精，翻拌均匀。
可以包10个包子，大小不均。
冷水上锅，锅开后15分钟。
味道鲜美。